Siamo lieti di annunciarvi che l’Osteria il Sagrantino è inserita nella guida “Ristoranti d’Italia 2020” del Gambero Rosso.
Ecco il testo della scheda:
Un’osteria di campagna con generosa cucina umbra tra le colline del vino Sagrantino di Montefalco, in un elegante mix di rustico e moderno. Sulle lavagne all’ingresso i piatti e i calici del giorno completano un’offerta che spazia nella tradizione: paste artigianali, paste all’uovo fatte in casa con farine selezionate e carne da allevamenti di qualità. Dopo il benvenuto di baccalà mantecato e patatine in tazzina, una saporita zuppa di cicerchia e maltagliati e per secondo uno stinco di maiale al forno con patate al sale che ha soddisfatto le attese. Molto ampia la carta dei vini focalizzata su Umbria, Italia ed Estero con ricarichi medi ma più contenuti per le bottiglie di fascia alta. Su richiesta al calice tante etichette italiane e locali. Bello il dehors nel verde.
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DOVE SIAMO?
La nostra osteria si trova sulla STRADA DEL SAGRANTINO a due passi da MONTEFALCO.
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