Pronto per il cenone di San Silvestro?
Venerdì 31 Dicembre 2021 festeggia il Capodanno
all’Osteria il Sagrantino!
Il menù di Capodanno 
Aperitivo di Benvenuto con Calice di Bollicina Locale
Prosciutto d’Oca affumicato su Valeriana, Agrumi ed Aspretto di More, Cannolo di Parmigiana su salsa di Datterino giallo Confit e Vellutata di Pecorino
Strapazzo al Tartufo Nero Pregiato di Norcia su Cestino di Pane Croccante
Gnocchetto fatto a mano allo Zafferano di San Marco
con Tartufo Nero Pregiato di Norcia
Il Tortello della Tradizione scomposto:
ripieno di Cotechino con Lenticchia Nera “Oro di Giano”
Petto di Faraona al Forno, Crema di Patate viola
Spinacio Croccante e Lamelle di Tartufo Nero Pregiato di Norcia
Il Dolce di Capodanno
Il Cenone è proposto ad Euro 75,00 a persona
Acqua Minerale, Caffè e Coperto inclusi
Ampia selezione di Vini Locali, Nazionali ed Internazionali
dalla NOSTRA CARTA
LA LOCANDINA
