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Qui alcune recensioni particolarmente apprezzate:
Dalla Sicilia all’ Umbria il passo non è proprio così breve!!! Arrivati il giorno prima in quel di Foligno, cercavamo un luogo dove buon gusto e tipicità coincidessero e….eccoti servito il locale giusto per te: Osteria il Sagrantino!! Che poi, per essere precisi, non è a Montefalco, ma giù nella frazione San Marco, lo dico perché potrebbe succedere come accaduto a noi, che arrivi su al paese e che vai via perdendo le speranze ( erano anche le 21:30!!!) ma poi sulla strada del ritorno te lo ritrovi tutto illuminato , di notte tra il buoi più pesto, e pensi, stanno aspettando noi??? Ad accoglierci uno dei gentilissimi e cordiali proprietari ( FILIPPO ) che nonostante il nostro arrivo alle 21:50 non ci ha negato un tavolo e di conseguenza un’esperienza unica!! Sempre col sorriso sulle labbra, cultura del vino con pochi eguali, magari il servizio al tavolo andrà perfezionato, ma non credo sia questo che potrebbe far cambiare le mie idee al momento. Filippo ci accompagna in un percorso culinario legato al territorio, tagliolini al tartufo uncinato TOP, strapazzata di uova e tartufo, selezione di salumi e formaggi tipici del luogo e di qualità soprattutto, filetto di maialino e….dulcis in fundo…assaggio di dolci fatti in casa!!! Senza parole!!!! Più che consigliato!!! Esperienza da ripetere, grazie mille!!
Un ristorante da consigliare senza indugi!
In viaggio fra le vigne del Sagrantino, sabato scorso ci siamo ritrovati in questa “osteria”: accoglienza familiare, affabilità e competenza. E poi il risotto al Sagrantino, con gli acini d’uva interi a contorno, non ce lo dimentichiamo più, sia per la vista che per il palato! Un locale degno dell’ambiente e del paesaggio circostante.
